| 關於福森 |印象紀實【與王升陽老師的「興肯園學堂」】

 

 

今年夏天,在中興大學王升陽老師興肯園學堂植物精油萃取與化學分析的實務課程中,第一次接觸到了香杉精油的萃取;當香杉木屑倒入蒸餾桶時,一陣撲鼻的香氣與記憶中檜木、杉木的味道截然不同,也被其獨特的氣味吸引,老師提到了香精油中富含Cedrol雪松醇,也是其氣味的主要來源。

精油除了氣味外,在世界文明的發展史與植物療癒密碼的領域中,都存在著一股迷人的力量,老師鼓勵大家抱著從自然資源中尋找答案的態度和精神來探索植物的香芬世界。有了這個機緣,我們申請進駐了中興大學育成中心,開啟萃取森林植物的一扇門。